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  • 2016.02.29 Monday

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    Blog一時的試験運転

    • 2016.02.29 Monday
    • 15:31

    こんにちは。
    明日から3月ですね。
    カシェットさんはただいま
    春の新学期ならぬ
    春の新スタートに向けて
    少しずつ準備中でございます。
    その第一弾として。。



    こちらの新しいBlogにただいまお引越し中




    今度からは画像メインで
    見やすくしようかなぁ。と
    考えております。


    3月は、新しいBlogにて
    試験運転して参りますので
    皆様よろしくお願い申し上げます。


    そして、明日から6日まで
    ひなまつりプレート720Yenの販売です


    お好きなドリンク
    日替わり焼き菓子
    三色団子
    豆乳プリン

    2時からの販売となります
    よろしくお願いします^^

    東松山イベント 3/24

    • 2016.02.23 Tuesday
    • 16:47
    友だち追加数

    3月24日
    東松山文化センターにて
    東松山カントリーはんどめいど市
    に出店致します。


    米粉100%シフォン
    ??米粉いちごシフォン
    春野菜キッシュ
    かぼちゃと厚切りベーコンキッシュ
    ??筍と菜の花チーズキッシュ
    ??お豆腐と豆乳ツナコーンキッシュ
    かぼちゃプリン
    ??さつまいもスティックケーキ
    きなこと豆乳クッキー
    ほろほろバニラクッキー
    全粒粉クッキー
    米粉シフォンラスク
    かぼちゃチーズマフィン
    ??いちごレアチーズマフィン
    春野菜ごはんBOX
    春野菜のクラムチャウダー

    の出品予定です。

    26日(金)夜カフェ

    • 2016.02.20 Saturday
    • 22:05
    今週金曜日は18:00-22:00
    夜カフェになります。
    月末最後の金曜日..
    ゆったりとお過ごしくださいませ
    (.夜カフェは予約をお勧めします★)

    今月の夜カフェは

    A
    減塩豚とキャベツとお野菜の
    ボルシチ仕立てプレート1700Yen

    塩麹のみで塩味を付けた
    減塩プレート。
    お肉と野菜ブイヨンの旨味を
    たっぷりと吸い込んで美味しく
    柔らかく仕上がってます
    グレインズブレッド付き
    お好きなドリンク付き

    B
    お豆腐とひじきのふわふわ
    野菜あんかけハンバーグ1600Yen

    ふわっふわに仕上げる事に
    こだわりました。
    お豆腐には、濃い木綿大豆を使用。
    和風生姜あんをたっぷりかけた
    ヘルシーでありつつも大満足な
    ハンバーグプレートです。

    C
    ほうれん草のチーズケーキ400円
    こちらは金曜日1日通して販売致します


    皆様の2月の疲れが
    夜カフェで癒されて
    また3月からも頑張れますように。。

    友だち追加数

    今週の日曜 愛染堂様にて。。

    • 2016.02.15 Monday
    • 19:49
    急なお話ではありますが、
    バックパッカーズさんからの
    お誘いで、今週の日曜に開催される
    熊谷ドーム近くにある
    愛染堂にての縁日に
    ご一緒させて頂く事になりました


    詳細はこちらをご参照
    愛染堂縁日のページ
    こちらをクリック

    Te'cachetteは
    売り上げの一部は寄付させて
    頂く事に致します。
    皆様にもご協力頂けたら幸いです。

    なお、
    当日の出品商品につきましては、
    いつものマクロビ焼き菓子と
    和のテイスト焼き菓子を焼きます。

    フィナンシェ4種
    (ほうじ茶.抹茶きなこ.紫芋)

    パウンドケーキ4種
    (柚子とクリームチーズ.小豆
    バナナ.ココア)

    マフィン2種
    (かぼちゃクリームチーズ、黒豆)

    キッシュ2種
    (やさい、厚切りベーコンかぼちゃ)

    米粉100%シフォン

    お豆腐わらび餅2種
    (抹茶、ほうじ茶)

    あ。久々に揚げ餅ももっていきます!

    それと、
    愛染堂様の義援BOXとして
    2140円分の焼き菓子を1500円にて
    販売させて頂きます。
    (フィナンシェ、マクロビ焼き菓子
    パウンドケーキ、シフォン)

    バレンタインマーケット開催中に
    お誘い頂いたお話なので
    本当に急にお知らせとなりましたが
    せっかくの機会です

    「和」を中心に
    老若男女問わずに美味しく
    食べて頂ける焼き菓子を作ります。

    微力ながらも当店も
    ご協力させて頂きます。

    今日は、パウンドケーキの試作と
    フィナンシェを作り始めました。

    日曜には、バターが馴染んで
    食べ頃になっているはず★

    なお、日曜、月曜の営業は
    もともと、ホリデーだったので
    そのままホリデーカフェとして
    まりも氏が営業してくれます☆

    皆様よろしくお願いします。

    マクロビ焼き菓子教室について

    • 2016.02.15 Monday
    • 18:00

    今月27日開催のマクロビ焼き菓子教室にご参加される皆様へ。

    10分前にはお店に到着しているようによろしくお願いします。

    また、
    筆記用具とエプロン持参にて願います??

    あと、一組なら
    まだ参加OKです!

    親子参加の方もお一人様参加の方も
    いらっしゃいますので、お気軽に
    ご参加くださいませ??


    048-501-2326

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